Valgykime lęšio lėkštelę lėtoje viryklėje!

Anonim

Ar jums patinka lęšiai? Jei taip, tai jūs tikrai vertinate ne tik malonų ir subtilų skonį, bet ir daugybę maistinių medžiagų, su kuriomis jis praturtina kūną. Vienas iš svarbiausių šio ankštinių bruožų yra baltymų kiekis. Jūs netgi galite pasakyti, kad lęšiai turi baltymų dideliais kiekiais - 60% iš 100! Net lęšiai gausu geležies, mangano, titano, nikelio, boro, seleno, chromo, cinko, molibdeno, aliuminio, kobalto, vario, silicio, fluoro. Bet tai dar ne viskas! Šis ankštiniai augalai gali suteikti mūsų organizmui fosforo, magnio, natrio, sieros, kalcio ir kalio. Jūs jau norėjote eiti į virtuvę ir pradėti ruošti kažką skanaus, bet jūs nežinote, kokios lęšių patiekalas ruošiamas lėtoje viryklėje? Jokių problemų! Siūlau jums keletą variantų, kaip naudoti lęšius, ir jūs tiesiog turite pasirinkti tą, kuris jums patinka!

Sriuba lėtoje viryklėje

Siūlau pradėti kvapią, maitinančią, maistingą ir skanią sriubą! Šis lęšio patiekalas lėtoje viryklėje virinamas tiesiog ir tuo pačiu metu jums nereikės daug laiko. Paruoškite reikiamą produktų sąrašą:

  • lęšiai - 1 puodelis;

  • morkos - 1 gabalas;
  • bulvės - 2-3 vnt.
  • svogūnai - 1 gabalas;
  • vištienos filė - 300 gramų;
  • česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
  • Bulgarijos pipirai - 1 gabalas;
  • druska, pipirai pagal skonį;
  • saulėgrąžų aliejus.

Sriubą ruošiame ruošti standartiniais preparatais: išvalome daržoves, trinamas morkas, pjaustyti svogūnus, supjaustyti pipirus ir bulves. Mėsa supjaustoma į gabalus. Pasirinkus programą „Kepimas“, supilkite lėtą viryklės alyvą ir išsiųskite svogūną kepti. Po 4-5 minučių įdėkite pipirų ir morkų į dubenį su svogūnais. Sumaišykite ir padėkite mėsą. Užpildykite produktus druska ir pipirais ir kepkite 6-7 minutes. Po to į dubenį galite įdėti likusius ingredientus: bulves ir lęšius. Įdėkite universalią keptuvę į „gesinimo“ režimą ir palikite lęšio patiekalą lėtoje viryklėje 60 minučių. Kai laikmatis veikia, išmeskite paruoštą sriubą smulkiai pjaustytą česnaką, prireikus įpilkite druskos ir palikite šią yummy troškinį ketvirtį valandos „Šildymo“ programoje.

Švelnus ir sveikas košė

Po sriubos būtų malonu virti košė, ką manote?! Šį lęšių patiekalą su foto mėginiu jums nebus sunku ruošti. Norėdami pradėti, pakepkite pjaustytų svogūnų porą augaliniame aliejuje. Tada sumaišykite 2-3 tarkuotus morkas su svogūnais. Kepkite daržoves iki virimo, įdėkite 200 gramų lęšių į daugiamatės keptuvės dubenėlį ir padenkite vandeniu. Norėdami paragauti, pridėti druskos ir palikti lęšio indą lėtoje viryklėje 30-40 minučių, nustatydami programą „Pilaf“.

Spalvinga vinilė su lęšiu lėtoje viryklėje

Negalima nustebinti, bet mes tikrai paruošiame salotas su lęšiais! Ir, kaip matote, multicookers jau įžengė į mūsų gyvenimą taip, kad šitame šiuolaikiniame puodelyje pavyko virti net vinigretę! Šiam lęšių patiekalui iš daugiakanalio reikia įpilti 1 puodelio lęšių į daugiakanalio keptuvę ir užpildyti 2 puodeliais vandens. Įdėkite garintuvą. Jame įdėti nulupti ir supjaustyti bulvės (3 vnt.), Morkos (2 vnt.) Ir burokėliai (2 vnt.). Prietaisą pradėsime dirbti valandą su „Porridge“ režimu. Paruošti ir aušinami produktai dedami į salotų dubenį ir sumaišomi su susmulkintais svogūnais, smulkintais sūdytais agurkais (4 vnt.) Ir kopūstais (pagal skonį). Užpildykite indą saulėgrąžų aliejumi, juodaisiais pipirais ir druska. Padovanok vinigretę įnešti į šaldytuvą ir tarnauti prie stalo. Bon apetitą!