Restoranas "Zer Gut", Nižnij Novgorodas: adresas, aprašymas, meniu, apžvalgos

Anonim

Žalinga jos masto įstaiga yra Nižnij Novgorode. Jo pavadinimas yra „Sehr Gut!“, Kuris reiškia „labai gerai!“ Iš vokiečių. Šio pastato sienose nuolat vyrauja fantastiška atmosfera, čia kiekvienas svečias pasveikinamas šypsenomis, gerai elgiamasi ir lydi, kad būtų tikrai noras vėl čia grįžti.

Restoranas "Zer Gut!" (Nižnij Novgorodas) - institucija yra labai didelė. Kartais taip pat atrodo, kad jos kūrėjai vienose sienose sujungė tris restoranus, visiškai skirtingus stiliaus, bet su tuo pačiu spalvingu palydovu. Vienas iš jų yra rusų smuklė, antrasis - vokiečių alaus restoranas, o trečiasis - alaus sodas ant stogo.

Rusijos smuklė

Ši restorano dalis yra pirmame restorano pastato aukšte. Nuo pat pradžių čia senovės dvasia pučia, nes šiose sienos yra tikra XIX a. Smuklė!

Čia interjeras yra rudos spalvos, jos detalės yra tamsios medienos. Ši salė - tai tikras medienos deginimo rusų krosnis, ruošiantis kai kuriuos patiekalus, kuriuos užsako svečiai. Į kairę nuo viryklės yra didelis baro skaitiklis, kuris atrodo labai masyvus, taip pat pagamintas iš medžio. Visa kita erdvė yra skirta svečiams: rudi stalai ir kėdės bei tos pačios spalvos suolai.

Salėje yra atskiras akvariumas - jame plaukia žuvis, kurią svečiai gali pasirinkti sau ir paprašyti virti bet kokiu būdu. Kitas atrakcija - tikras samovaras, iš kurio galite paragauti arbatos. Šis vienetas iš tikrųjų yra retas - jis buvo sukurtas maždaug prieš 150 metų. Be to, yra daug antikvarinių patiekalų ir interjero elementų, kuriuos naudoja mūsų protėviai.

Dešinėje viryklės pusėje yra įėjimas į darželį, kuriame yra daug pramogų žaidimų, žaislų, minkštos ir labai patogios sofos ir plazminis televizorius, skirtas filmų žiūrėjimui. Visą laiką, kai vaikai yra šiame kambaryje, animatorius yra su jais kompanijoje.

Vokiečių restoranas

Ši institucijos dalis yra antrame pastato aukšte. Restoranas, šalia esančio alaus daryklos yra harmoningai derinamas, taip pat du VIP kambariai, skirti mažoms įmonėms. Šioje srityje, nes ją lengva atspėti, viskas daroma originaliame Bavarijos stiliuje.

Didžioji salė užima didžiąją viso antro aukšto teritoriją. Čia vyksta daug banketų, o savaitgaliais nuolat groja muzika, o svečiai šoka, nes čia taip pat vyksta visa planuojama šou programa. Vokiečių restoranas „Zer Hood!“ (Nižnij Novgorodas) centre yra didelis šokių aukštas, taip pat nedidelis etapas su gera garso įranga - jis skirtas muzikantams ir dainininkams, kurie atvyksta į restoraną su šou programa.

Tiesiai salėje yra nedidelis kepsninis, kuriame ant anglių ruošiami tradiciniai alaus užkandžiai, o svečiai turi galimybę stebėti šį procesą.

Atskirai nuo salės ir alaus daryklos yra du VIP kambariai. Abi jos yra labai patogios, yra patogios sėdimosios zonos ir gražus interjeras, tačiau kiekvienos iš jų pagrindinis yra židiniai - tikrieji medienos deginimo įrenginiai, kurie atlieka ne tik dekoratyvinę funkciją, bet ir yra šilumos šaltinis šaltuoju metų laiku. Pirmoje salėje gali apsistoti iki 25 svečių, be pagrindinės aikštės įrengti dar du balkonai. Antrasis VIP kambarys yra daug mažesnis - jame gali būti ne daugiau kaip 10 žmonių.

Alaus darykla

Brasserie "Zer Gut!" (Nizhny Novgorod) sienos yra privati ​​alaus darykla, kur gaminamas puikus firminis alus, kurį daugelį metų mėgsta globėjai ir restorano svečiai. Jis taip pat yra antrame aukšte, šalia vokiečių restorano.

Viename kambaryje įrengta alaus gamybos įranga, būsimo alaus fermentacijos talpyklos, taip pat yra baras, kuriame svečiai gali mėgautis šviežia, šviežiai pagamintais alus.

Alaus sodas

Galiausiai, kita vieta institucijoje yra vasaros žaidimų aikštelė, kuri vyksta nuo gegužės iki rugsėjo vidurio. Kitaip jis vadinamas Bier Garten („Alaus sodas“). Jis yra gana neįprastoje vietoje - ant restorano stogo.

Sodas susideda iš pavėsinės, kur svečiai taip pat gali būti apgyvendinti, aikštės su sėdimomis vietomis ir stalais, taip pat vidutinio dydžio fontanas, kuris dirba su šviesa ir atrodo labai gražus tamsoje. Šis fontanas yra apsuptas dekoratyviniu akmeniu, o viduje juda keli vandens lelijos. Restoranas "Zer Hood!" (Nižnij Novgorodas) garsėja šia nuostabia terasa ir šiais šlovingais visais laikais, o po to pritraukia į savo teritoriją vis daugiau naujų veidų, norinčių patirti išskirtinį gyvo alaus ir Bavarijos virtuvės skonį.

Čia yra didelis mobilusis grilis, kur virėjai ruošia patiekalus per anglis, o svečiai gali žiūrėti užsakyto maisto ruošimo procesą.

Vasaros terasoje yra gana didelis šokių aukštas ir nedidelis etapas, kuriame dažnai kviečiami vietiniai menininkai. Savaitgaliais į instituciją atvyksta DJ, kuris mėgsta žiūrovus su savo gyvais šliaužiančiais smūgiais. Beje, DJ yra atskiras stovas su profesionalia konsolė.

Meniu

"Ser Gut!" - „Brasserie“ restoranas, kurio meniu siūlomi tradiciniai rusų ir bavarų virtuvės patiekalai. Yra labai platus užkandžių pasirinkimas alaus, salotų, karšto mėsos ir žuvies patiekalų, taip pat neįtikėtinai įvairių anglies gaminių. Tačiau dabar apie kiekvieną valgomąją kategoriją išsamiau.

Užkandžiai yra labai populiarūs restorane. Kadangi įstaiga dažnai lankoma susitikti su draugais ir smagiai praleisti laiką didelėje įmonėje, užkandžiai yra paklausūs, todėl tik keli svečiai galės valgyti. Štai keletas iš jų: „Big Beer Board“, „Sea Beer Snack“, „Daug virtų krevetų“, grybų asortimentas „močiutės krepšelis“, šviežios daržovės, naminių marinuotų agurkų asortimentas, „Shvabskaya“ užkandis, įvairūs sūrio ir dešrų skanėstai.

Taip pat paklausa yra užkandžiai, patiekiami mažesnėse porcijose: virti liežuvis, silkė Brėmene, „Piggy Ears“, sūris „Kaiser“, kiaulienos šonkauliai „Shvayne“. Karštai užkandžiai restorane tiekiami trijų rūšių Julien: su liežuviu, grybais ir vištiena.

Iš kokio restorano „Zer Gut!“ (Nizhny Novgorod) pasiūlymai karštų užkandžių puslapyje, populiariausi kepsniai: „Peak“, „Machete“, garsioji „Ribeye“. Be to, marmurinis jautienos kepsnys yra ne mažiau populiarus. Čia ant stalo patiekiami firminiai „Wildswein“ alaus, dešrelių ir marmuro jautienos dešros. Institucija rekomenduoja išbandyti jautienos filė „Hanzos sąjunga“, „Beef-Ludovic“, „Hakflyaysh“, taip pat keletą karštų žuvų patiekalų: virtos lašišos, lydekos ešerius, jūros bosas ir dorado ant žolių, sterletų kepsnį, lašišos kepsnį.

Kaip jau minėta, ypatingas dėmesys skiriamas anglies virtiems patiekalams - kiekviename iš pateiktų meniu elementų atsispindi tradiciniai Bavarijos virtuvės patiekalai. Taigi, "Zer Gut!" - alaus restoranas, kurio meniu yra keletas specialybių, galinčių patenkinti net ir reikliausius gurmanus savo skoniu. Tarp jų - kiauliena ant kaulų su migdolų padažu, kiaulienos kaklo skewers pagal prekės ženklo padažą "Zer Gut!", Taip pat ėrienos stelažas su slyvų padažu.

„Sehr Gut“ siūlo keliautojams puikius pirmuosius kursus, tarp kurių yra hodgepodge, poacher sriuba, tradicinė kopūstų sriuba, špinatų sriuba, sūrio sriuba su grybais, alsatijos stiliaus, borschas su veršiena ir žirnių sriuba su rūkyta mėsa. Ant šoninių patiekalų galite paragauti įvairių bulvių patiekalų, ant grotelių keptų daržovių ir pievagrybių.

"Ser Gut!" - Restoranas (Nižnij Novgorodas), kurio meniu siūlo skanius žaidimų patiekalus. Tik čia patyrusių virėjų komanda gali gaminti skanius viščiukus ant lauko, laukinių šernų, laukinių šernų šonkaulių su barbekiu padažu, lašišų Moultashen ir šernų, taip pat veislinių koldūnų.

Kaip ir kitose institucijose, restorane yra keletas salotų variantų. Tarp jų populiariausios yra: "Olivier", iš kalmarų su paprika, tunas, "Pomeranian", "Fishroyal", "Mayerefryuhte", "Farmers", "Brat's Fox Snack", taip pat klasikinis "Cezaris", "Caprese" ir „graikų“.

Saldumynams siūlomi firminiai strudai (vyšnios ir obuoliai), ledai (su šaltalankių, pistacijų, vanilės, sirupo, braškių, riešutų ir šokolado), skanius saldumynus, Panna-Cotta, Tiramisu.

Restoranas turi savo nedidelį kepyklą, kuri ruošia skanius aromatinius pyragus. Pirmiausia tai tradiciniai rusiški pyragai su kopūstais ir kiaušiniais, su kiaušiniais ir svogūnais, taip pat mėsos pyragai. Čia jie gamina puikius blynus, kurie yra ypač paklausūs ryto laiku - jie gaminami su medumi ir riešutais, mėsa, lašišos ikrais, vaisių įdarais, taip pat su svogūnais ir kiaušiniais. Tradiciniai užkandžiai vokiečių virtuvei - „Pretzel“ (su sezamo ir jūros druska) gaminami tame pačiame kepykloje.

Baras

Restorano baro meniu daugiausia yra tradicinis vokiškas gėrimas - alus, kurį įstaiga ruošia savo alaus darykloje pagal įmonės receptus. Čia galite paragauti tokių alų kaip Lager, Spaten, Hofbroy, Hasker-Pshorr Kellerbier, Caruso Rosato, Andeks ir kiti. Iš alkoholinių gėrimų mėlyna yra labai populiari, kurią institucija gamina ir savarankiškai (pagal rugius ir kviečius). Be to, jie gamina savo tinktūras iš citrinos, aviečių, bruknių, vyšnių ir pipirų.

Iš stipraus išpilstyto alkoholio įstaiga gali pasiūlyti konjako, viskio, degtinės, romo, tekilos, vyno, šampano, vermutų ir įvairių aperityvų.

Barmenų vietos siūlo gerą alkoholinių kokteilių asortimentą, tarp kurių yra „Margarita“, „Mojito“, „Finland“, „Aless Kaput!“, „Suomija spanguolės“, „Seksas paplūdimyje“, „Pina Colada“, „Klyukovka“.

Svečio prašymu čia galite gaminti karštą karštą vyną. Taip pat populiarus arbata ir kava. Beje, užsakydama arbatą, įstaiga siūlo įdomų būdą jam tarnauti - samovare. Jam patiekiama atskirai arbatos.

Paslauga

Restoranas siūlo svečiams tinkamą aptarnavimą. Jame dirba profesionali komanda, kurios kiekvienas narys tikrai žino, ką jis daro. Padavėjai čia visada yra naudingi, malonūs ir labai greitai, jie visada klausosi kiekvieno kliento pageidavimų ir stengiasi juos patenkinti.

Institucijos administratorius atidžiai vertina kiekvieną lankytoją, gėdingai ir taktiškai sprendžiant kylančias ginčytinas situacijas.

Virėjai ruošia puikiai skanius patiekalus, kurie gali užfiksuoti netgi sugedusių gurmanų vaizduotę. Virėjas taip pat yra atsakingas už jo darbą. Jis reguliariai atneša į meniu puslapius naujus skanius patiekalus, kurie tampa populiariausi su lankytojais.

Be restorano „Zer Gut!“ Sienų. taip pat siūlo tikslinį gyvo alaus pristatymą.

Institucijos administracija raginama iš anksto užsisakyti pageidaujamoje patalpoje prieš apsilankymą „Ser Zut!“ (restoranas, Nižnij Novgorodas). Telefono numeris, kuriame galite tai padaryti, yra oficialiame institucijos tinklalapyje.

Papildoma informacija

"Ser Gut!" - įstaiga, kurioje galite suorganizuoti nuostabų banketą arba smagiai praleisti atostogas. Jei reikia, visi su organizacija susiję klausimai gali perimti institucijos administravimą, viską daryti kuo geriau.

Restoranas gali pasiūlyti savo svečių dėmesio dovanų korteles, kurias galima užsisakyti bet kokio dydžio nominalais ir paaukoti visiems. Laimingas savininkas galės su juo mokėti sąskaitą restorane.

Kiekvieną penktadienį ir šeštadienį restoranas „Zer Gut!“ (Nizhny Novgorod) vakarais organizuoja triukšmingas ir linksmas šalis, kurias ilgai prisimena jų dalyviai, be to, kiekvieną pirmadienį ir antradienį kiekvienas lankytojas gali pasinaudoti galimybe gauti 50% nuolaidą alkoholiniams gėrimams.

Įrenginyje yra nemokama automobilių stovėjimo aikštelė lankytojų automobiliams ir yra nemokamas interneto prieigos taškas dviejuose restorano aukštuose ir vasaros terasoje - viskas daroma svečių patogumui „Ser Zut!“ (restoranas, Nižnij Novgorodas).

Svečių atsiliepimai ir kainos

Žmonės, kurie apsilanko restorane, dažnai teigiamai atsiliepia apie tai. "Ser Gut!" apibūdinkite kaip instituciją, kurioje galite valgyti labai skanius ir patenkinamus. Poilsiautojai tikrai mėgsta įstaigos išdėstymą - jų nuomone, idėja su erdvės padalijimu į įvairių tipų sales yra labai sėkmingai įgyvendinta čia, jiems patinka interjeras. Pasak lankytojų, labai patogu turėti vaikų kambarį įmonėje, kur galite palikti vaikus, o tėvai atsipalaiduoja su stikline alaus ir gera muzika.

Ryte ir kasdieniniai verslo pietūs niekam nepalieka abejingi - svečiai labai dažnai čia atvyksta, kad būtų skanus ir nebrangus užkandis. Svečiai teigiamai švenčia didelius patiekalų dydžius.

Svečiai taip pat džiaugiasi greitu ir padoriu aptarnavimu bei draugišku požiūriu į kiekvieną svečią. Čia, vertindami atsiliepimus, padavėjai savo pareigas atlieka gana profesionaliai, gali patarti dėl patiekalų iš meniu ir pasiūlyti atitinkamas sąrašo pozicijas pagal kliento skonį. Įvairiose vietose, kur yra visi parametrai (virtuvė, interjeras, aptarnavimas, banketų organizavimas ir kt.), Įstaiga gauna gana aukštą vidutinį įvertinimą - 4, 5–5 iš didžiausių 5 taškų - labai vertas restorano „Ser Gut!“ Lygio rodiklis.

Įstaiga mėgsta svečius maisto kainomis, kurios yra nustatytos jo meniu - čia jos yra vidutinės. Čia kepsnių kaina prasideda nuo 250 rublių, maitinanti šiltą „Shpiegelayi“ salotą - 450, garsiąją „Tiramisu“ - 350, o litro stiklo firminio alaus kainuos nuo 350 rublių. Vidutiniškai statistika rodo, kad vieno svečio čekis yra maždaug 1500 rublių. Beje, galite sumokėti sąskaitą meniu naudodamiesi įstaigos suteiktomis dovanų kortelėmis.

Adresas ir veikimo būdas

Institucija yra adresu: Nižnij Novgorodas, Vaneevos gatvė, 110 d - tai yra penkių minučių kelio automobiliu nuo miesto centro, priešais Schelkovo ūkį.

Restoranas dirba kasdien nuo 11 iki 2-3 val. (Paprastai iki paskutinio kliento).